Úvod Novinky Zaujímavosti
Miňove sladké pokušenie. Recept na šťavnatý čučoriedkový koláč
Miňove sladké pokušenie. Recept na šťavnatý čučoriedkový koláč

Miňove sladké pokušenie. Recept na šťavnatý čučoriedkový koláč

Pri pohľade na dezert Miňa Macuľu sa vám okamžite začnú zbiehať slinky.

V nedeľu sme v relácii Tajomstvo mojej kuchyne privítali víťaza prvej série šou Pečie celé Slovensko Miňa Macuľu, ktorý spolu s Katkou Brychtovou pripravil lahodný čučoriedkový dezert.

Skúsený pekár hneď v úvode upozornil, že pri pečení koláčov je najdôležitejšia trpezlivosť:

Pri pečení treba byť trpezlivý, lebo nič neuponáhľate. Iba sa vám to môže nevydariť, a potom budete musieť piecť odznova,“ vysvetlil usmievavý pekár.

Pomoc Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Kým sa piekol korpus, Miňo s Katkou pripravovali krémovú plnku s pudingom. Miňo na plnku použil zavárané čučoriedky, no vy môžete použiť akékoľvek obľúbené ovocie.

Ak máte radi marhule, kľudne použite zavárané marhule. „Nakrájajte ich na malé kúsky a bude marhuľový dezert.“

Pomoc Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Akonáhle bol korpus upečený a vychladený, Miňo ho potrel fialovou plnkou a dal stuhnúť. Na stuhnutú plnku následne vylial polevu z bielej čokolády. Nakrájaný dezert Miňo na záver ozdobil čerstvými čučoriedkami.

Želáme vám dobrú chuť!

Celú epizódu relácie Tajomstvo mojej kuchyne nájdete v archíve RTVS, kde si ju môžete pozrieť zadarmo a bez reklamy. Premiérovú časť vysielame vždy v nedeľu o 18:15 hod. na Jednotke a online na webe RTVS.

Každú marcovú nedeľu sa môžete tešiť na sympatickú herečku Evu Pavlíkovú, ktorá po boku Gaba Kocáka predvedie svoje kulinárske umenie.

FOTO: RTVS

25 50 75 90

Živé vysielanie ??:??

Televízia