MS v hokeji 2022
MS v hokeji 2022
Úvod Novinky Zaujímavosti
Pestujte medvedí cesnak doma. Farmárska revue radí ako na to
Pestujte medvedí cesnak doma. Farmárska revue radí ako na to

Pestujte medvedí cesnak doma. Farmárska revue radí ako na to

Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde. Prečítajte si, ako ho správne zbierať, ale aj pestovať v domácom prostredí.

Medvede sa zobudia zo zimného spánku a hneď si dajú detox v podobe medvedieho cesnaku.

Na jar je dôležité, ak sa pre detox rozhodneme aj my ľudia, ktorí túto kúru medvedím cesnakom ako pripomína Farmárska revue odkukali od našej najväčšej šelmy.

Omyl s konvalinkou je mýtus

Medvedí cesnakvýrazne korenistú až štipľavú chuť a do lesa môžeme chodiť nielen na hríby, či maliny, ale aj na cesnakové široké ploché listy.

„Nemusíme sa báť, že si medvedí cesnak pomýlime s jedovatou komvalinkou, lebo tá rastie oveľa neskôr, nie teraz, keď je doba medvedieho cesnaku.“

Upokojuje nás odborník na túto rastlinku Erik Valentovič, ktorý však zároveň pripomína:

„Určite medvedí cesnak nezbierajte v národných parkoch a chránených oblastiach.“

Tam je medvedí cesnak zákonom chránenou rastlinou a môžete za jeho zber dostať aj finančnú pokutu.

Túto liečivú bylinku si môžeme vypestovať aj doma v záhradke:

„Aj keď má medvedí cesnak rád vlhkejšie prostredie, rozmnožuje sa cesnakovými cibuľkami, ktoré si dokážu vlahu zo zeme zabezpečiť.“

medvedí-cesnak-Stanislav-Háber-RTVS

Čiže ak sa vám nechce ísť „do lužného lesa, či do južných Karpát,“ môžete si medvedí cesnak vypestovať aj sami:

„Najdlhšie si účinky medvedieho cesnaku zachováte na dlhšiu dobu, ak ho použijete na výrobu nejakého zeleninového pesta.“

A Farmárska revue prináša riešenie aj pre tých, ktorí na prechádzky v lese nemajú čas:

„Dodávky medvedieho cesnaku si môžete objednať od 100 gramov, až po niekoľkokilové balenia.“

Vysvetľuje Peter Kindel z Farmove.sk, ktorý pripomína, že „čerstvý medvedí cesnak môžete mať doma pohodlne do 24 h od odtrhnutia vďaka dodávkam cez chladené autá a baleniu v biologických kukuričných sáčkoch.“

medveď-Stanislav-Háber-RTVS

Zber medvedieho cesnaku robíme v lese opatrne, aby sme nepoškodili cibulky v zemi najlepšie, ak vňať nastriháme nožnicami.

Viac informácií o možnostiach jarného detoxu aj v príprave jedál s medvedím cesnakom sa dozviete z archívu RTVS z populárnej relácie Farmárska revue bez reklám a zadarmo.

Foto: RTVS - Stanislav Háber

Živé vysielanie ??:??

Televízia