Logo Pečie celé Slovensko

Ingina Gediminasova veža

Gediminasova veža

Kreatívna výzva

Recepty od Ingy

Ingrediencie

Cesto Sablé

  • 415 g maslo
  • 260 g práškový cukor
  • 3 vajíčka
  • soľ
  • 645 g hladká múka

Cesto arašidové

  • 330 g maslo
  • 280 g práškový cukor
  • 2 vajíčka
  • 600 g hladká múka
  • 360 g arašidy
  • soľ

Ganache

  • 800 g čokoláda tmavá
  • 385 g šľahačka
  • 450 g maslo

Postup

  1. Postup rovnaký pri oboch cestách
  2. Mäkké maslo prešľaháme s práškovým cukrom. Pridáme vajíčka, soľ. Potom múku a spojíme do cesta. Rozvaľkáme cesto a vykrojíme potrebné tvary. Pečieme na 175 stupňoch
  3. Šľahačku zohrejeme a čokoládu roztopíme. Zmiešame spolu, necháme vychladnúť a pridáme maslo.

Inga

Inga pochádza z Litvy, ale od roku 2012 žije na Slovensku. Počas materskej dovolenky zvládla absolvovať aj niekoľko kurzov a jej špecialitou sú kombinácie netradičných chutí zákuskov.

Pozrieť si Ingine recepty