Alenkine párty cakesicles
Osobná
výzva
Recepty od Alenky
Ingrediencie
Cesto
- 5 vajec
- 5 lyžíc kryštálový cukor
- 5 lyžíc polohrubá múka
- ½ prášok do pečiva
Plnka
- 350 g marhuľový kompót
- 100 g maslo
- 50 g práškový cukor
- Punčová aróma
- 5 lyžíc rum
- 2 lyžice mascarpone
Postup
- Z vajec, cukru, múky a PDP urobíme a upečieme klasické piškótové cesto. Po vychladnutí ho rozdrvíme
- Marhuľový kompót rozmixujeme a všetky ingrediencie zmiešame s rozdrveným korpusom. Formičky naplníme zmesou, necháme v mrazničke stuhnúť, polejeme farebnou čokoládou a ozdobíme
Alenka
Sympatická východniarka Alenka pochádza zo Sliepkoviec. Medzi jej špecializácie patrí carwing – umelecké vyrezávanie ovocia a je majsterkou v pečení makróniek. Pečie od 13 rokov a všetko sa naučila viac-menej sama.
Odporúčame
Tajomstvo mojej kuchyne
Cestou necestou
