Fyziológ rastlín, najmä poľnohospodárskych plodín profesor Marián Brestič vníma svoju vedu ako dobrodružstvo so zodpovednosťou. Zaoberá sa fotosyntézou, účinkom environmentálnych stresov (teplota, sucho, ťažké kovy, nanočastice, mikroplasty...) na rastliny. Vo svojom výskume sleduje dosahy klimatických extrémov na poľnohospodárske rastliny, ich produkciu a kvalitu. Absolvoval Poľnohospodársku Univerzitu v Nitre, kde dnes aj učí, ale bol aj na dvoch študijných pobytoch vo Francúzku. Aktívne hovorí po francúzsky, anglicky, rusky a poľsky. Má rád pobyt v prírode, jeho srdcovkou je Liptov, či Nízke Tatry, ale rád cestuje aj po svete. Vďaka svojej práci sa napríklad viackrát ocitol aj v Číne. Rád číta, najmä literatúru faktu, či filozofické knihy. Kedysi modeloval busty. Pracuje aj v noci, pretože má partnerov zo zahraničia. Moderuje: Kata Martinková. Tolkšou Nočná pyramída pripravuje RTVS - Slovenský rozhlas, Rádio Slovensko, SRo1. V pondelok až v piatok o 22:19 v Rádiu Slovensko.