Anthony Perkins sa stal symbolom amerického filmového hororu vďaka jeho stvárneniu postavy sériového vraha Normana Batesa vo filme Alfreda Hitchcocka Psycho. Ale poznajú ho aj mladší diváci vďaka účinkovaniu v tzv. spaghetti-filmoch. Perkins bol však vyhľadávaným filmovým hercom - spolupracovali s ním najvýznamnejší americkí i európski režiséri ako George Cukor, William Wyler, Stanley Kramer, Anthony Mann, Robert Mulligan, Jules Dassin, René Clément, Claude Chabrol, John Huston, Ken Russell, Sidney Lumet a Orson Welles. O.i. bol dokonca úžasným spevákom sentimentálnych piesní. A dokonca režíroval pokračovanie slávneho thrilleru Psycho III.