Cestou necestou (Bosna a Hercegovina)

Vhodné pre všetkých Skryté titulky Audio komentár HD Európska tvorba
Cestou necestou je gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.
Pomoc Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.

Archív - zvoľte dátum

Sarajevo je hlavným mestom Bosny a Hercegoviny a nachádza sa v južnej časti krajiny. Majoritným etnikom sú tu Bosniaci, ale žijú tu tiež Srbi a Chorváti. V hlavnom meste Bosny a Hercegoviny sa nachádzajú architektonické pamiatky rôznych kultúr a náboženstiev. Práve vďaka existencii štyroch rôznych náboženstiev na jednom mieste sa mesto nazýva aj "Jeruzalem Európy". Sprevádzať týmto nádherným historickým mestom nás bude Patrik, mladý a úspešný, kariérny diplomat. Patrik nám ukáže svoju obľúbenú „ćevabžinicu“, ochutnáme rozvoniavajúci moslimský chlieb „somun“ a načapuje nám pivo v Mostarskej pivárni. Na miestnej farme za mestom ochutnáme čerstvý syr „kajmak“, v jednom z ovocných sadov si nazbierame granátové jablká a na klasickú bosniansku kávu si sadneme v meste Baščaršiji. Medzi tradičné bosniacke jedlá patrí Bosanski lonac, ktorým nás u seba doma pohostí miestny moslim Ali. No a na záver nám Patrik ukáže, ako aj v nie veľmi bohatej krajine, funguje projekt, zameraný na podporu chudobných občanov jedlom. Táto pomoc je tu veľmi prirodzená a vzhľadom na minulosť sú všetci voči sebe citlivejší a ľudskejší.

Archív - zvoľte dátum

Reláciu najbližšie vysielame

  • Piatok 31.05. 21:55 Repríza
  • Sobota 1.06. 17:45 Repríza
  • Piatok 7.06. 21:55 Repríza
  • Sobota 8.06. 17:50 Repríza