Cestou necestou

Vhodné pre všetkých HD Európska tvorba
Gastronomický cestopis, v ktorom navštívime zaujímavých Slovákov dlhodobo žijúcich v zahraničí a ich očami si predstavíme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície.
Kostarika je malá krajina v strednej Amerike. Veľkosťou je veľmi podobná Slovensku, no naviac má 1,290 km pobrežia. Krajina je rozdelená do siedmich provincií, pričom v provincii hlavného mesta, ktoré je obklopené úžasnou nedotknutou prírodou, žije skoro polovica populácie. Oficiálnym jazykom je španielčina a najrozšírenejším náboženstvom je rímsko-katolícke. Pôvodné obyvateľstvo tu nikdy nemalo silné zázemie a dnes tvorí len niečo cez dve percentá populácie. Kostarika je nádherná, zelená krajina bohatá na biodiverzitu, kde štvrtinu územia tvoria národné parky a chránené oblasti. Nachádza sa tu 61 vyhasnutých a 6 aktívnych sopiek a napriek tomu, že krajinu pravidelne zasahujú, je to jedna z ekonomicky najbohatších a najstabilnejších krajín Latinskej Ameriky. Pred poldruha rokom prilákala aj Slovenku Zuzku, ktorá je z Brezna a pracuje tu vo finančníctve. Miluje umenie, šport, cestovanie, fotografovanie a dobrú kávu na ktorej je vraj závislá.