Športová televízia
Športová televízia
Úvod Novinky Pečie celé Slovensko
Nadin pripálený cheesecake v Dámskom klube. Trapas? Práve naopak
Nadin pripálený cheesecake v Dámskom klube. Trapas? Práve naopak

Nadin pripálený cheesecake v Dámskom klube. Trapas? Práve naopak

Naďa opustila najsladšiu šou jesene Pečie celé Slovensko po siedmom kole. Svojimi receptami spríjemnila vysielanie Dámskeho klubu.

Po siedmom kole najsladšej šou jesene v RTVS Pečie celé Slovensko zostalo už iba päť súťažiacich. Svojho sna stať sa najlepšou amatérskou pekárkou sa musela vzdať sympatická a večne usmiata Naďa.

Zavítala však do Dámskeho klubu, kde pripravila tri zaujímavé recepty:

  • bezlepkový makovec so slivkami
  • karamelovo-kávový likér
  • baskický pripálený cheesecake

DK - Baskický pripálený cheesecake.jpg

A práve týmto netradičným cheesecakeom chce priviesť úplných začiatočníkov a začiatočníčky k pečeniu.

Ide totiž o rustikálny cheesecake, pri ktorom sa porušujú všetky zákony správnej prípravy týchto obľúbených koláčov.

Pravidlá neplatia

Na rozdiel od klasického cheesecakeu sa ten baskický pečie v rúre vopred vyhriatej až na 235 stupňov Celzia.

Pomoc Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Práve preto jeho hmota v rúre prudko narastie, pripečie sa až do čierna a následne po vybratí (35 minút) a vychladnutí spľasne.

Vnútro baskického pripáleného cheesecakeu je po upečení trasľavé, no takto to je správne. Jeho krémovú chuť si zamilujete.

Sen do budúcna

Naďa v Dámskom klube prezradila, že po účastí v šou Pečie celé Slovensko by sa rada venovala úplným pekárským začiatočníkom a rada by ich priviedla k láske k pečeniu tak, ako kedysi ju priviedla k pečeniu jej babička a mama.

Celú reláciu Dámsky klub si môžete pozrieť zadarmo a bez reklamy v online archíve.

Nájdete tam aj celú siedmu epizódu šou Pečie celé Slovensko.

Receptami od Nadi, ale aj ďalších súťažiacich sa môžete inšpirovať na webe pecieceleslovensko.sk

Foto: Instagram Nadi Repkovej / RTVS

Živé vysielanie ??:??

Televízia