Oslava ako sa patrí! V podaní štyroch najlepších pekárok sa stan v Bernolákove naplnil tými najvyberanejšími dezertami a tortami a párty nemala podoby.
Štyri pekárky sa zmenili na princezné a upiekli tri výzvy, ktorými sa snažili zabojovať o finále. Tesne pred bránami skončila pekárka Tánička. Pekárkou týždňa sa premiérovo stala Anička.
Pripomeňte si, čo sa stalo v semifinále najsladšej šou RTVS.
Aj vojvodkyňa by bola spokojná
Osobnou výzvou boli éclair, alebo aj vojvodkynine pečivo - podlhovastý francúzsky dezert z odpaľovaného cesta. Hoci mali pekárky napĺňať všetkých 6 éclairs jednotnou plnkou, museli zdobiť tromi spôsobmi.
Pekárka Anička si zvolila čokoládovú cestu a do éclairs ukryla čokoládovy krém zo 70%-tnej čokolády a poliala ich čokoládovou polevou. Zdobila jedlým zlatom, čertsvými kvetmi aj sušenými kvetmi nevädze.
Pekárka Janka vytvorila slávnostné éclairs s pistáciovo - malinovou plnkou a zdobením s pistáciami a malinami.
Pekárka Tánička venovala svoje éclairs maminke - stavili pri nich na chuť jahodového krému a gélu z limetky a bazalky.
Pekárka Lucka pred porotkyne postavila klasické francúzke éclairs s karamelovým chantilly krémom a jej legendárnym pekanovým praliné.
Princeznina torta
Pri technickej výzve sa pekárky rozdelili do dvojíc a aj výsledné torty tak vyzerali. Zatiaľ čo Ančine a Táničkine výrobky boli nižšie, menej klenuté a mali inak tvarované ružičky, Jankina a Luckina boli vyššie a ich ružičky boli viac rozvinuté.
S tradičným švédskym receptom Princeznina torta sa najlepšie popasovala Lucka.
4 nádherné candy bary
V poslednej kreatívnej výzve 10. kola ukázali pekárky, ako vedia pripraviť a nazdobiť tématický candy bar.
Janka venovala svoj sladký bar so štyrmi rôznymi dezertami synčekovi - stôl na krstiny naplnila tartaletkami, rezmi Opitého Izidora, krehkými crincles a dezertom v pohári s limetkovým pudingom.
Narodeninový candy bar ozdobený kvetmi si zvolila Lucka.
Jej hostia si mohli pochutnať na makrónkach s plnkou z prosecca a jahodového pyré, tartaletkách, exotických ovocných pohárikoch a brownies s orieškami a pistáciovým maslom.
Veľký Gatsby by si oblizoval prsty, ak by ochutnal dezerty z rovnomenného candy baru od Táničky.
Na výber Tánička ponúkla dezert v šálkach s tromi druhmi čokolády, cupcakes s mandarinkovým coule, černicové tartaletky a cheesecakeom čierna ríbezľa.
A ako by vyzerala rodinná párty podľa Aničky? Mala by zaručene chuť minipavloviek, rolovanej torty, tartaletiek Ferrero a tapiokovo nektarinkového pudingu.
Jednoducho, dokonalé! Jednoducho, mňam!
