Ekologické sušienkové puzzle
Danica
2,5 hod.
10 porcií
Popis
Týmto príbehom by som chcela poukázať na to aká je príroda dôležití v živote človek. Celý cyklus prírody je tak dokonalý a človek je len jeho maličkou súčasťou. A aj napriek tomu má na ňu obrovský vplyv a nie vždy si ju váži tak ako by mal. Tieto sušienkové puzzle by som chcela venovať pani, ktorú ja veľmi obdivujem. Pani Lacková je skvelá medovníčkarka a dokáže do každého jedného medovníčka vdýchnuť život a premeniť ho na úžasný príbeh.
Ingrediencie
Cesto
- 500 g hrubej múky
- 150 g masla
- 1 vanilkový cukor
- 2 celé vajcia
- ¼ prášku do pečiva
- 150 g práškového cukru
- 1 PL rumu
- kôra z 1 pomaranča
- šťava z 2 pomarančov
Bielková poleva
- 2 bielky
- 400 g púdrového cukru
Na dozdobenie
- Airbrush
- Pipinggel
- Farba – modrá, zelená, hnedá, žltá
- Jedlá fixa - čierna
Pomôcky
- plech
- papier na pečenie
- cukrárske vrecká
- ihla na medovníčky
- rôzne vykrajovátka zvieratká
Postup
- Všetky suroviny zmiešame a vymiesime kompaktné cesto.
- Cesto necháme chvíľku odležať.
- Vyvaľkáme cesto na hrúbku asi 5 mm.
- Pečieme vo vyhriatej rúru na 180°C 15 – 20 min.
- Medzitým si vymiešame 2 bielky a púdrový cukor.
- Hotové sušienky nazdobíme bielkovou polevou.
Ingredience
Cesto
- 500 g hrubej múky
- 150 g masla
- 1 vanilkový cukor
- 2 celé vajcia
- ¼ prášku do pečiva
- 150 g práškového cukru
- 1 PL rumu
- kôra z 1 pomaranča
- šťava z 2 pomarančov
Bielková poleva
- 2 bielky
- 400 g púdrového cukru
Na dozdobenie
- Airbrush
- Pipinggel
- Farba – modrá, zelená, hnedá, žltá
- Jedlá fixa - čierna
Pomôcky
- plech
- papier na pečenie
- cukrárske vrecká
- ihla na medovníčky
- rôzne vykrajovátka zvieratká
Postup
- Všetky suroviny zmiešame a vymiesime kompaktné cesto.
- Cesto necháme chvíľku odležať.
- Vyvaľkáme cesto na hrúbku asi 5 mm.
- Pečieme vo vyhriatej rúru na 180°C 15 – 20 min.
- Medzitým si vymiešame 2 bielky a púdrový cukor.
- Hotové sušienky nazdobíme bielkovou polevou.
Odporúčame
Tajomstvo mojej kuchyne
Cestou necestou
